白髪

酵素不足が白髪の原因であるという噂を耳にしたことがあるのではないでしょうか。

果たして本当に酵素不足が白髪の原因となりえるのでしょうか。また、酵素ドリンクで白髪対策を行えるのでしょうか。噂の真相・真実に迫ります。

酵素不足が白髪の原因という根拠

酵素不足 白髪で検索すると以下のような情報を目にします。

歳をとることにより、酵素が減少していきその為に黒髪を作る力が衰えてしまうのです。
白髪を減らすためには、根本的な体内から体つくりを変更していく必要があるのです。

40歳を過ぎると酵素の生産量が一段と減ることが分かると思います。
ただし、酵素を体内で作れなくなってるわけではありません。

出典:http://xn--n8j6d8a2213awp0adpn8r7a7nm.com/

白髪は髪の毛が生まれる毛母細胞の周辺の毛包で生じる活性酸素の「過酸化水素」が、過剰に増えることで、黒い色素を作り出すチロシナーゼ酵素の中の「メチオニン」というアミノ酸を酸化させてしまい、酵素としての働きを死活させてしまい、黒く出来なくするそうです。

出典:http://plaza.rakuten.co.jp/korrida/

このような見解が出てきます。果たして本当なのでしょうか。

①体内の酵素量は年とともに生産量が落ちてしまう

これは事実と考えてよいでしょう。酵素栄養学の第一人者である鶴見先生の著書「酵素が太らない体を作る」でも同様の見解が述べられていました。

酵素は年齢とともに体内の生産量が減っていると考えられています。年とともに太りやすくなる原因の一つともいわれていますね。

②チロシナーゼ酵素の中の「メチオニン」が働かない

これも原因の一つとして間違えないでしょう。ただし、ここで注意点です。

チロシナーゼ酵素は消化酵素や代謝酵素とは別の存在と考えた方がよいでしょう。チロシナーゼは「メラニン色素をつくり出す、メラノサイトだけが持っている酸化酵素」です。

そして、チロシナーゼ酵素は「チロシンの摂取」で補給が可能ということが分かっています。

チロシンは神経伝達物質の原料となり、うつ状態を改善する効果がある非必須アミノ酸の一種です。またチロシンは代謝や自律神経の調整を行う甲状腺ホルモンや髪の毛、皮膚の黒色色素であるメラニンの材料となります。

出典:http://www.wakasanohimitsu.jp/

白髪に酵素ドリンクが有効という説への疑問点・懸念点

酵素が白髪に関係しているのは間違えなさそうなのですが、だからといって酵素ドリンクが白髪に効果的、という結論には至りません。いくつかの疑問点があるからです。

①加齢とともに酵素が減少している説

加齢とともに酵素が減少する、は正しいのですが、先ほども説明した通り、髪を黒くするのに使われている酵素は、消化酵素や代謝酵素ではない、と考えた方がよいでしょう。

また、加齢とともに減少する酵素の中には「SOD酵素」というものが存在します。SOD酵素は「活性酸素を撃退する抗酸化酵素」であり、年齢とともに減少することが研究機関データで公開されています。

体内のSODの力は35歳を過ぎる頃から急激に落ちる為、その年齢の頃より活性酸素の害で発生する生活習慣病、ガンを始め各種の疾患、シミ、シワ等の皮膚障害が増えてきます。

出典:抗酸化研究会

活性酸素は老化の原因要因といわれていて、活性酸素の一つが「過酸化水素」です。過酸化水素が増えることで、メラニン色素が作れなくなる、という説明が出ていたので、酵素は酵素でもSOD酵素の現象も、白髪の要因の一つと考えられます。

②酵素ドリンクでは酵素は補給できない

酵素ドリンクというネーミングから、酵素を補給できる飲料であると勘違いする方が多くいますが、酵素ドリンクで酵素を補給することはできません。酵素ドリンクに含まれる主成分は「植物発酵エキス」であり、酵素自体を補給できるものではないのです。

参考:酵素ドリンクには酵素が含まれていないが効果がある理由は?

酵素ドリンクは植物発酵エキスに含まれる、細かく分解された栄養を補給できることから「消化酵素の消費を抑え」栄養補給できる飲料となります。消化酵素の消費を抑えることが、酵素ダイエット効果を生むポイントになっています。

酵素栄養学では、消化酵素が働くことにより代謝酵素の働きを妨げてしまい、代謝が悪化すると考えられているからですね。

潜在酵素の関係性
参考:酵素とは?種類・働き・概要

酵素を補給できたとしても

また、仮に酵素を補給できる「酵素サプリメント」を利用したとしても、白髪に効果があるかは未知数です。酵素サプリメントに含まれる酵素は「食物酵素」となり、体内酵素とは別物です。

食物酵素の役割は「体内酵素の消化酵素のようなもの」であり、消化を助けてくれる効果はあります。食事の消化を助けてくれることが、酵素ダイエットとしては効果があると考えられているポイントです。先ほども説明した通り、消化酵素の働きを抑えることにつながるためですね。

食物酵素の働き

ただ、食事の直前に酵素サプリメントを飲めば、食事の消化を助けてくれる効果が期待できますが、酵素自体を補給できるわけではありません。

酵素は「アミノ酸の塊」であり、体内に入ればアミノ酸に分解されます。また、酵素の働き自体がpHに依存しており、胃に入ると胃酸の影響で失活(働けない)状態になるとも言われています。

そのため、酵素サプリメントを食事の前に摂取せずに、ただ酵素補給のつもりで飲んだとしても、アミノ酸を摂取している以上の効果はありませんので注意しましょう。

酵素ドリンクでチロシンの補給は可能?

チロシンが含まれる食材を利用した酵素ドリンクであれば、チロシン補給は可能です。チロシンは、アミノ酸なので含まれている可能性はあります。

【チロシンが含まれる食材】

  • 大豆
  • バナナ
  • リンゴ
  • アボガド

特に大豆に多く含まれている、といわれています。そのため、大豆を利用した酵素ドリンクを飲むことで、白髪対策になる可能性はあります。

大豆が含まれている酵素ドリンクはいくつかありますが、原材料の配合量と完全無添加なことから、お勧めは「優光泉」となります。

【優光泉の成分表示】
優光泉成分表示

参考:優光泉の詳細・公式サイト

注意・補足事項

白髪の原因は完全に特定できているわけではありません。遺伝が関係している、チロシン不足が関係している、過酸化水素が関係している、という説が出ています。これらは、それぞれ研究データから導かれたものなので、まず間違えなりませんが、その他の要因もあるかもしれません。

まとめ

酵素不足と白髪の関係、そして酵素ドリンクやサプリメントが効果を発揮するのか、説明してきましたが、最後にまとめておきたいと思います。

  • SOD酵素やチロシナーゼが白髪に関係している
  • ただし原則酵素ドリンクや酵素サプリメントで補えるものではない
  • チロシンを補給できる酵素ドリンク(大豆を使ったもの)なら対策の可能性あり

チロシン補給の酵素ドリンクをお探しなら優光泉の詳細をご確認ください。

参考:優光泉の詳細・公式サイト